食安科普 萬家安康——包河區開展食品安全知識大講堂活動
時間：2023-11-02
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為進一步提高居民對食品安全的認知，增強自我保護能力，10月26日，由包河區市場監督管理局主辦，包河區濱湖世紀社區食安辦、濱湖世紀社區市場監管所、淝河鎮食安辦、淝河市場監管所協辦的食品安全知識大講堂活動在濱湖世紀社區與淝河鎮成功舉辦。
本次活動由國家高級營養師、安徽省十佳執業藥師、中（西）藥執業藥師魏雪鴻擔任主講。魏雪鴻以通俗易懂的語言，從食材揭秘、醬油與醋的常識以及科學選購奶制品等方面進行了生動的科普講解。活動中，居民積極參與互動問答，提出了許多關于食品安全的問題。魏雪鴻耐心解答，并給予了專業的建議和指導。現場還發放了食品安全知識宣傳冊，提供健康咨詢等公益服務。參與活動的居民們紛紛表示，這次活動讓他們更加了解了食品安全的重要性；通過專家的講解和互動問答，學到了很多實用的知識，將在今后的日常生活中更加注意食品安全。下一步，包河區市場監督管理局將繼續加強食品安全監管力度，持續開展食品安全宣傳活動，不斷提高居民的食品安全素質，為廣大居民營造一個安全、放心的食品環境。
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