會(huì)員風(fēng)采丨濃情端午“匯”愛意,粒粒鮮米“粽”是情——合肥喜由米農(nóng)業(yè)科技有限公司
濃情端午“匯”愛意
綠棕飄香,又是一年端午節(jié),為弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)文化,增強(qiáng)社區(qū)溫馨感和凝聚力,6月3日上午,喜由米農(nóng)業(yè)科技有限公司聯(lián)合文一物業(yè)集團(tuán)在塘溪津門和豪門津地小區(qū)開展了2022端午節(jié)包粽子比賽送福利活動(dòng)。
活動(dòng)當(dāng)天一大早,喜由米的工作人員開始搭棚,煮好了一鍋用現(xiàn)碾鮮米做的米飯,居民們聞著鮮米飄香,紛紛圍觀起來。居民朋友們從工作人員這兒了解到今天包粽子原材料:用當(dāng)季稻谷現(xiàn)碾的鮮米。原來這種鮮米不但能煮米飯、煮粥、做壽司,還能包粽子。用這款米包出的粽子大家親切地叫她“鮮米粽”,圍觀的一位阿姨開心的說道。
活動(dòng)開始前,主持人給大家普及了稻米的相關(guān)營養(yǎng)知識(shí),了解到米的營養(yǎng)主要是在胚芽和米皮,現(xiàn)在市場(chǎng)上的大米幾乎是通過多道加工加上拋光碾磨的精白米,稻谷谷物質(zhì)大量浪費(fèi),營養(yǎng)價(jià)值只剩5%左右。日本韓國和我國臺(tái)灣等以米為主食的國家和地區(qū),一直保持著稻米現(xiàn)碾鮮吃的習(xí)慣,而我們國家現(xiàn)碾鮮吃的占比現(xiàn)還不到1%,去年“兩辦”印發(fā)的《糧食節(jié)約行動(dòng)方案》已明確要求引導(dǎo)居民逐步走出過渡追求“精米白面”的飲食誤區(qū)。隨后主持人現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行有獎(jiǎng)問答,居民積極搶答,笑聲不斷。緊接著由喜由米的工作人員端上來香氣撲鼻的鮮米飯,大家開心地品嘗起來,現(xiàn)場(chǎng)贊不絕口,一個(gè)老大爺興奮的站起來對(duì)工作人員說:“從來沒有吃過這么好吃的米飯,實(shí)在太香了,口感黏黏的,甜甜的,有嚼勁,真的太好吃了。”
粒粒鮮米“粽”是情
品嘗完美味的鮮米飯,在大家的歡聲笑語中,很快就迎來了大家最期待的包粽子比賽的環(huán)節(jié)。首先主持人宣布了比賽規(guī)則和由喜由米提供的鮮米年卡和鮮米大禮包,現(xiàn)場(chǎng)居民們很興奮,隨著主持人一聲開始令下,參賽的選手們紛紛拿出看家本領(lǐng),只見手不停的揮動(dòng)著,桌子上的米和粽葉飛快的減少。看的大家是眼花繚亂,經(jīng)過一輪輪的比賽,最后產(chǎn)生了一等獎(jiǎng)、二等獎(jiǎng)、三等獎(jiǎng),拿到獎(jiǎng)品和粽子回家,開心得合不攏嘴,參與活動(dòng)的社區(qū)居民也紛紛表示這次活動(dòng)辦的很好,很有意義,不但學(xué)習(xí)到了鮮米營養(yǎng)知識(shí),還得到了喜由米提供的鮮米和試吃裝、粽子。
喜由米工作團(tuán)隊(duì)也很開心的與大家渡過了一個(gè)有意義的端午節(jié),既拉近了鄰里友情,也給大家普及了鮮米營養(yǎng)知識(shí)?!俺珜?dǎo)鮮米消費(fèi),營養(yǎng)造福人類”,喜由米攜手文一物業(yè)用心、用情,在努力踐行。